Enxeñarías Agrarias

A pesar de que as carreiras de agronomía adoitan estar etiquetadas como carreiras masculinas, a realidade antropolóxica mostra que as mulleres foron historicamente a columna vertebral da agricultura e exerceron unha función vital na produción agrícola, a xestión, a conservación das sementes, as actividades posteriores á colleita e a transformación das materias primas, incrementando o valor da produción primaria (Burton e White, 1984). A guía para unha docencia universitaria con perspectiva de xénero de Enxeñarías Agrarias ofrece propostas, exemplos de boas prácticas, recursos docentes e ferramentas de consulta que permiten desmasculinizar este ámbito e visibilizar os modelos femininos para potenciar o acceso das mulleres aos estudos de grao.