Agrosistemas sostenibles y ecológicos: La reconversión agropecuaria

El autor de este libro, que en su juventud practicó una agricultura natural (puede decirse que ecológica), y posteriormente estudió, vivió y practicó -y como docente enseñó- las nuevas técnicas que al correr del último medio siglo se han ido incorporando, también como consecuencia de la llamada Revolución Verde, abrazó con entusiasmo las nuevas tecnologías que la industria y los mercado ofrecían, hasta que la biosfera comenzó a dar muestras de que los nuevos modelos de producción tenían aspectos muy negativos que se han ido incrementando a medida que  su utilización se hacía masiva. Llegado a este punto sintió nostalgía de sus primeros años como agricultor ecológico y comprendió que los sistemas convencionales actuales son demasiado agresivos con el medio y lo arriesgado de perseverar como docente en un modelo agrario de tales características. Los cambio habidos en los planes de estudios de las escuelas de Ingeniería Técnica  Agrícola permitieron crear en la de Lugo la asignatura de Agricultura Ecológica, de la cual Ramón Fuentes Colmeiro se hizo cargo hasta su jubilación. Su preocupación en esta nueva área de conocimiento fue concienciar al alumnado de los efectos negativos riesgos que entrañan los agrosistemas convencionales, pues sólo así, desde este convencimiento, se pueden justificar otros sistemas de producción que, si no más rentables para el agricultor, antes o después se constituirán como los únicos capaces de responder a una producción sostenible. Este libro quiere ser memoria, y tratamiento de esta preocupación fundamental